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João de Sousa

Sexta-feira, Setembro 17, 2021
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Petiscarte

A cozinha açoriana

A cozinha açoriana. Melhor dito seria as cozinhas açorianas, com muitas variantes de ilha para ilha, mas há um forte fundo comum que nos...

Domingo, Lisboa à noite, um passeio muito bom

Alfama é Alfama, ruas estreitas, prédios com prédios, roupa pendurada nas janelas entrando pela casa do vizinho da frente. Qualquer espaço a mais é...

Cozinhar peixe com sopa da cataplana

  A demonstração culinária destina-se ao público em geral e conta com a orientação do Chefe João Viegas e da nutricionista Laura Silvestre. Para além de...

Cataplana & Companhia

  Campo de Ourique é um bairro como eu gosto e já não há muitos Tradicional, com muito comércio, lojas que já não existem em outros...

Restaurante A Tasca

Antes de chegar aos Açores preparei-me minimamente para saber onde eram os restaurantes e tascas que os locais aconselham e frequentam. Alguns amigos açorianos fizeram-me...

Restaurante o Galego

Chegado ao aeroporto de São Miguel pelas duas da tarde, o dia cinzento e uma ligeira brisa fria, recolhida a bagagem e os procedimentos...

Em busca do prego perdido! 25 de Abril, sempre!!!

Rumo a Sul, ao Reino dos Algarves para o final do ano, sobrevivendo aos assaltos nas autoestradas e mais a Via do Infante, com...
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